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Bouquet d’inverno

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«Nel mezzo dell'inverno ho imparato finalmente che c'era in me un'invincibile estate.»
Camus scrive questa frase pensando a una stagione che toglie tutto e, proprio per questo, lascia emergere ciò che resiste. Gennaio e febbraio sono così anche per i fiori: il giardino sembra spento, il mercato si sfoltisce, eppure è il momento in cui fioriscono le cose più coraggiose. Ranuncoli e anemoni dai petali sottili come carta velina, narcisi e giacinti che profumano una stanza intera, i primi rametti di mimosa, l'elleboro che sboccia a testa bassa.

Il pieno inverno è la stagione giusta per scegliere meno e meglio: pochi fiori, freschi, di stagione, che chiedono di essere guardati da vicino. Un bouquet invernale ha una grammatica diversa da quello estivo. C'è meno abbondanza e più struttura, ci sono contrasti di forma e di profumo, e il verde scuro dei sempreverdi fa da cornice. È anche un modo per ricordare che la bellezza non è un'eccezione dei mesi caldi, ma un fatto di attenzione e di tempo.

Dopo alcune riflessioni sulla stagionalità e qualche consiglio per scegliere, tagliare e far durare i fiori freschi in casa, segui la pratica assistita per realizzare un bouquet di fiori di stagione, da portare a casa e vedere cambiare giorno dopo giorno.

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Bouquet d'inverno
a partire da 75,00 €

«Nel mezzo dell'inverno ho imparato finalmente che c'era in me un'invincibile estate.»
Camus scrive questa frase pensando a una stagione che toglie tutto e, proprio per questo, lascia emergere ciò che resiste. Gennaio e febbraio sono così anche per i fiori: il giardino sembra spento, il mercato si sfoltisce, eppure è il momento in cui fioriscono le cose più coraggiose. Ranuncoli e anemoni dai petali sottili come carta velina, narcisi e giacinti che profumano una stanza intera, i primi rametti di mimosa, l'elleboro che sboccia a testa bassa.

Il pieno inverno è la stagione giusta per scegliere meno e meglio: pochi fiori, freschi, di stagione, che chiedono di essere guardati da vicino. Un bouquet invernale ha una grammatica diversa da quello estivo. C'è meno abbondanza e più struttura, ci sono contrasti di forma e di profumo, e il verde scuro dei sempreverdi fa da cornice. È anche un modo per ricordare che la bellezza non è un'eccezione dei mesi caldi, ma un fatto di attenzione e di tempo.

Dopo alcune riflessioni sulla stagionalità e qualche consiglio per scegliere, tagliare e far durare i fiori freschi in casa, segui la pratica assistita per realizzare un bouquet di fiori di stagione, da portare a casa e vedere cambiare giorno dopo giorno.

TENUTO DA
Irene Cuzzaniti, titolare de La Fioreria e Studio Irene inizia a lavorare i fiori ancora all'università, dove studia Architettura dei Giardini e Paesaggistica. Da 18 anni affianca al lavoro di fiorista quello di progettista, divulgatrice, curatrice di eventi che hanno tutti in comune la passione per la botanica e il rispetto per l'ambiente. Oltre a La Fioreria ha avuto per diversi anni una seconda bottega, Irene, all'interno del progetto Six.
Ha pubblicato due libri, Fatti il Mazzo e La Casa Verde, e lavora in tutta Europa, realizzando allestimenti floreali e scenografie.

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17 febbraio

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